Cuando miro esta mesa sosteniendo la familia pienso que así nos sostiene el mundo a todos los habitantes, sin exclusión a nadie a todos nos aguanta y nos tiene paciencia y saca del olor rico que tiene dentro de sí la tierra para que tenga donde vivir y donde sembrar el agua, para que estén limpios y no tengan sed y con el sol y la lluvia de regalo para todos.
Raquel Juárez, Guatemala
actuar todos por la dignidad: cuaderno de viaje. 